Крем мед "Anvi-honey", «Соняшниковий», 700 грам

Екологічно чистий натуральний квітковий мед вищого ґатунку     з власної сімейної пасіки.Приємний та м’який смак, слабкий аромат сояшнику. Колір – від золотисто-жовтого до світло коричневого.

ВЛАСТИВОСТІ:

Соняшник є не тільки цінною олійною культурою, активно вирощуваної в багатьох країнах, але і відмінним медоносом. Це рослина зацвітає приблизно з середини липня, і його цвітіння триває близько місяця. У цей період бджоли, які живуть недалеко від поля соняшнику, активно збирають з нього пилок і нектар, і вироблений ними мед так і називають — соняшниковим. Цінителі особливо шанують цей сорт меду за його неповторний аромат, який нагадує квітковий пилок після дощу, свіже сіно, зелені томати, зрілі абрикоси . Справжній соняшниковий мед чудово розкриває свої незрівнянні гастрономічні якості в різноманітної випічки. Його можна сміливо додавати в печиво, білий хліб, повітряні пироги і тістечка, а також нугу. Хороший соняшниковий мед не тільки для борошняних виробів - нерідко він виступає в якості натурального підсолоджувача гарячих напоїв і компонента у складі відомих грецьких десертів. Хороше поєднання утворює в дуеті з йогуртом.

Унікальні корисні властивості меду з соняшнику обумовлені тим, що серед інших різновидів саме він містить рекордну кількість глюкози. Глюкоза з цього сорту меду засвоюється організмом швидко і повною мірою, забезпечуючи прекрасну роботу серця - соняшниковий мед неймовірно корисний для серцевого м'яза. При цьому цукру в ньому вкрай мало (близько 3%), а вміст цінних вітамінів Е і РР досить високе. До слова сказати, відносно недавно нью-йоркськими вченими був проведений ряд досліджень, метою яких було порівняння декількох видів натурального меду. Як з'ясувалося, в складі соняшникового меду міститься один з найбагатших наборів корисних амінокислот, необхідних організму людини для синтезу білків.